środa, 22 kwietnia 2015

Indyk w cieście naleśnikowym

Składniki:
- 2 filety z indyka
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- sól, pieprz do smaku, świeże zioła
- odrobina wody, tyle żeby wyszło luźne ciasto ale gęstsze niż na naleśniki
- olej do smażenia
Wykonanie:
Filety z indyka, myjemy i osuszamy. W miseczce mieszamy mikserem lub trzepaczką wszystkie pozostałe składniki tj:jajko, mąka, przyprawy i woda. Filety zanurzamy w cieście i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz