środa, 1 lipca 2015

Małosolne

Składniki:
- 2 kg ogórków gruntowych
- ok. 2 l wody
- 2 pełne łyżki soli
- garść kopru
- duża główka czosnku
- kawałeczek chrzanu, łodyga chrzanu

Wykonanie: 

Ogórki dobrze umyć, poupychać w słoiki. Na 1 słoik dodać kawałek korzenia chrzanu, łodygę chrzanu, 3 ząbki czosnku, i 2 gałązki kopru razem z kwiatem. Zalewamy gorącą zalewą, przygotowaną tak:na 1 litr wody 1 łyżka soli.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz