środa, 14 października 2015

Serowa zupa krem z selerową nutą

Składniki:
- 1 duży por
- 3 pałki selera naciowego
- 3 serki topione z szynka po 100 gram
- sól, pieprz
- Groszek ptysiowy

Wykonanie:
Pora z selerem gotujemy do miękkości w wodzie z solą i pieprzem. Ok 600 ml wody. Następnie dodajemy serki topione, mieszamy aż się rozpuszczą. Całą zawartość blendujemy na gładki krem. Jeśli jest taka potrzeba dolewamy wody. Doprawiamy do smaku ulubionymi przyprawami, u mnie to było chili. Podajemy z groszkiem ptysiowym.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz