poniedziałek, 4 kwietnia 2016

Tosty z serem, cebulą i kurczakiem

Tosty lubię w każdej postaci i z każdymi dodatkami. Ale podstawowe składniki jakie muszą znaleźć się w moich tostach to ser i szynka, a tym razem zawitał nawet kurczak.
Składniki:
- 6 kromek pieczywa tostowego
- 6 plastrów sera żółtego
- 1 pierś z kurczaka
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- ketchup
- olej

Przygotowanie:
Cebulę obieramy, kroimy w talarki. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i smażymy na odrobinie oleju. Studzimy i kroimy w plasterki.  Kromki smarujemy z jednej strony ketchupem, z drugiej pozostałym masłem. Na każdą kromkę dajemy plaster sera, następnie cebulę i kurczaka. Przykrywamy drugą częścią chleba. Pieczemy dłużej niż do "kontrolnej lampki". Są wtedy bardziej chrupkie i przyrumienione.


2 komentarze: