wtorek, 28 lutego 2017

Zawijane śledzie z Crème fraîche z zielonym pieprzem "Śledzik z SEKO"

Wpadają niezapowiedziani goście? A ty się martwisz że nie masz co podać do jedzenia? Spokojnie, wystarczy kilka prostych składników i powstaje pyszna przekąska na dzisiejszego śledzika ;)
W przepisie wykorzystałam filety ze śledzia atlantyckiego SEKO bez skóry marynowane z olejem rzepakowym z dodatkiem cebuli.

poniedziałek, 27 lutego 2017

Grzanki karnawałowe ze śledziem "Śledzik z SEKO"

Grzanki ze śledziem, chrzanem i jabłkiem to wspaniała przystawka na zakończenie karnawału. Ja swoje klasyczne kanapeczki wzbogaciłam smakiem filetów śledziowych w marynacie z suszonych pomidorów, a doskonale do tego nadają się filety śledziowe SEKO marynowane bez skóry, z płatkami suszonych pomidorów a także czosnku, bazylii, majeranku, oregano, rozmarynu, tymianku. sporo tego prawda? Spróbujcie a sami się przekonacie jaki boski smak.  

Tosty z szynką, serem i jajkiem poszetowym

Dzień dobry!
Śniadanie na ciepło? Bardzo proszę!Te tosty są bardzo fajną alternatywą dla zwykłych kanapek – smaczne i chrupiące :) A szczególnie jeśli znudzą się Wam zwykłe kanapki, a macie nieco więcej czasu na ich przygotowanie!

sobota, 25 lutego 2017

Migdałowiec bez pieczenia

Karnawał wciąż trwa, więc musi być słodko a jak słodko to i pysznie a jak pysznie to i z większą ilością kcal;)
 Migdałowiec według przepisu siostry Anastazji. Proste w wykonaniu ciacho, bez pieczenia i naprawdę smaczne!
Wymiary blaszki: 25x20 ale wielkość blaszki ma znaczenie tylko jeżeli chcemy osiągnąć wysokie ciasto. Jeśli niższe lub nie ma to dla nas znaczenia, wtedy możemy użyć większej blaszki lub taką jaką mamy w domu.

wtorek, 21 lutego 2017

Czekoladowo jagodowe ciasto a'la zebra

Kolorowe, owocowe ciacho w sam raz do popołudniowej kawki. Czasu za dużo nie zajmuje więc jeszcze nic straconego. Sięgnijcie po kilka podstawowych składników, które na pewno macie w domu. Ciekawa jestem czy Wam uda się osiągnąć tzw. zebrę, u mnie wyszło średnio 😈😈 ;)
 Zdradzę Wam tylko, że to ciasto będzie wieloetapowe więc proponuję pierwszy raz przeczytać cały przepis a następnie przystąpić do działania;)


sobota, 18 lutego 2017

Krem z kukurydzy konserwowej

Dzień dobry!
Dzisiaj z samego rana witam Was pyszną słoneczną zupą-kremem. Pogoda za oknem nie rozpieszcza więc dawka słońca na talerzu nie zaszkodzi.
A za tym pięknym kolorem i wspaniałym smakiem kryją się 2 warzywa: kukurydza 
i ziemniak;)
Klasyczny krem z kukurydzy powstaje z dość sporą ilością masła, mój jak to bywa u mnie został znacząco odchudzony. Zero masła, zero śmietany! A tak samo pyszny ;)
Słodki od kukurydzy, kremowy od ziemniaka a smak zaostrza chili.
Gdyby ktoś jednak chciał sięgnąć po masło to należy na tym maśle przesmażyć kukurydzę 
i dopiero wtedy połączyć ją z ziemniakami.

piątek, 17 lutego 2017

Szparagi zapiekane w cieście francuskim

Jeszcze trochę i sezon szparagowy się rozpocznie ;) Mój przepis czeka na Was od zeszłego roku. Miał czekać jeszcze ale postanowiłam się dzisiaj z Wami nim podzielić bo przecież dzisiaj jest piątek i to ten Nasz Błyskawiczny Piątek na Facebooku, a zrobienie tych szparag jest szybsze niż błyskawica ;))))

Idealna przekąska przedobiednia lub na podwieczorek.

wtorek, 14 lutego 2017

Kruche ciasteczka cukrem

Ten sam przepis, dwa różne wykonania. Zaskocz takimi ciasteczkami wszystkich których kochasz!
Kruche, proste w wykonaniu i bardzo bardzo smaczne!

poniedziałek, 13 lutego 2017

Domowa czekolada z żurawiną i kokosem

 Domowa czekolada wydaje się taka trudna a jest taka prosta ;) Czas przygotowania 5 minut! Wow! Czas chłodzenia jest znacznie dłuższy ale dla tego smaku warto poczekać.

A skoro jutro Walentynki to może zaskoczycie swoją drugą połówkę pyszną, mocno czekoladową i bardzo zdrowo domową czekoladą z jej ulubionymi dodatkami ;) 
Do dzieła kochani!!!

Kakaowe naleśniki z owocami

Naleśniki robiłam już na sto sposobów, a tym razem przedstawiam sposób 101 😁 
Naleśniki z dodatkiem kakao, tzw.kakaowe naleśniki ;) z owocami i nasionami chia. 
Jak dla nas propozycja idealna!

sobota, 11 lutego 2017

Pączki wiedeńskie

Jak kupuję pączki i mam wybór między kilkoma rodzajami to pada na moje ukochane gniazdka. Od dawna już za mną chodziły bo dotychczas nie robiłam ich nigdy sama. A okazuje się, że zrobienie ich jest dużo prostsze od tradycyjnych. Nie musimy ciasta ani wyrabiać, ani nadziewać, ani czekać, aż wyrosną.  

czwartek, 9 lutego 2017

Domowy sok a'la Kubuś

Mój synek jak każde lub prawie każde dziecko uwielbia Kubusia, rzadko po niego sięgamy jakoś skład nie jest zachęcający. Kilka tygodni temu podczas długotrwałego przeziębienia, gdy już zaczął dochodzić brak apetytu, sięgnęłam po Kubusia. Przecież przez obolałe gardełko tylko płyn przeleci ;) 
Na ratunek przyszedł mi post Dominiki na domowego Kubusia ;) Od teraz tylko taka wersja u nas gości, smaczna, pyszna i mega zdrowa!

środa, 8 lutego 2017

poniedziałek, 6 lutego 2017

Owsianka gotowana na wodzie

 Dobra, pożywana, na ciepło nigdy mi się nie znudzi. Można ją przygotowywać na wiele sposobów. U mnie pojawia się z mlekiem roślinnym lub krowim, ale częściej na wodzie.

niedziela, 5 lutego 2017

piątek, 3 lutego 2017

Tarta biszkoptowa z chia i wiśniami

Delikatna, biszkoptowa tarta z kremem i nasionami chia. A na wierzch wykorzystałam wiśnie 
w syropie z domowej spiżarni;) Pomysł zaczerpnięty z bloga wspaniałej blogerki kulinarnej Małgosi Gotowanie i blogowanie. Polecam Wam serdecznie.


Ps.A wiecie że w jakieś 40 minut macie gotowe ciasto? Nawet niezapowiedzianych gości możesz zaskoczyć;)