sobota, 29 kwietnia 2017

Crumble kokosowe z rabarbaru

Od jakiegoś czasu na straganach możemy spotkać rabarbar. Pierwsze co robimy zawsze z rabarbaru to drożdżowe lub jogurtowe ciasto, później pewnie jakieś muffinki, kompot az w końcu mamy ochotę na coś innego. Dzisiaj proponuję Crumble kokosowe z rabarbaru a niebawem możecie wyczekiwać przepisu na lodu rabarbarowe.


piątek, 28 kwietnia 2017

Cukierkowy tort - 3 urodziny Jasia

Od 3 urodzin Jasia minął już równy miesiąc, tak mnie wzięło na wspomnienia, że w końcu postanowiłam podzielić się z Wami przepisem i pomysłem na cukierkowy tort.
Poza klasycznymi składnikami na biszkopt i masę potrzebne nam będzie dużo różnych ale to przeróżnych cukierków i lizaków.
Pomysł na podobny tort zaczerpnęłam kiedyś gdzieś z sieci, ale tamten stylizowany był dla dziewczynki.
Chyba nie muszę pisać że moje dziecię było zachwycone?! Najbardziej z cukierków;)

niedziela, 23 kwietnia 2017

Sałatka śledziowa ze świeżymi warzywami i dipem chrzanowym "WIELKANOCNE PRZEPISY SEKO”

Każdy na Święta czy to Wielkanocne czy Bożego Narodzenia poszukuje przepisów na sałatki, a szczególnie na śledzie. Były już meksykańskie, były już grzanki, wszystko już było 😀
ale ale nie było jeszcze śledzie ze świeżymi warzywami i dipem chrzanowym, w tym roku takie królowały na naszym stole 😂 Do tego dania wykorzystałam filety śledziowe solone a la Matjas od SEKO.

Młoda zasmażana kapusta

Jeśli szukacie pomysłu na szybki obiad zapraszam do mnie ;) Dzisiejsza propozycja w sam raz na lekki, niedzielny obiad w piękny, słoneczny dzień ;)

sobota, 22 kwietnia 2017

Sałatka jarzynowa

Czy jest ktoś kto nie lubi sałatki jarzynowej? Oj chyba nikt, klasyka nad klasyką. U większości obowiązkowo na stole podczas Świąt, u nas również na co dzień na kolację, śniadanie.


piątek, 21 kwietnia 2017

Szarlotka z kokosową pianką

Smaczne, aromatyczne kruche ciasto z jabłkami. Rozpływająca się w ustach kokosowa pianka z kruszonką. Czego chcieć więcej?!


środa, 19 kwietnia 2017

Bigos z młodej kapusty z koperkiem

Dzień dobry!!!
Witam się z Wami po świętach ;) Jak Wam minęły, u mnie na totalnym nic nie robieniu, ale taki miałam zamiar;)  Co dziś u Was na obiad?
Ja zapraszam na bigos z młodej kapusty, który tak naprawdę przygotowuję kilka razy w sezonie. Gdy tylko mam okazję kupuję główkę młodej kapusty, ale najczęściej wykorzystuję kapustę własnoręcznie wyhodowaną;) przez moją teściową;)))

Bigos z kapusty można przygotować na kilka sposobów. Może być ze świeżej lub kiszonej kapusty. Może być z mięsem lub bez mięsa. 
Ja zapraszam na bigos z szynką wieprzową oraz koperkiem.


niedziela, 16 kwietnia 2017

Wesołego Alleluja!!!

Z okazji Świąt Wielkanocnych życzę Wam kochani smacznego jajka i mokrego Dyngusa ;)
a przede wszystkim wiele radości, spokoju, wiosennego nastroju w gronie rodziny lub przyjaciół... Wesołego Alleluja!!!


sobota, 15 kwietnia 2017

Śledzie pod śmietanową pierzynką "WIELKANOCNE PRZEPISY SEKO”

W Święta Wielkanocne z pewnością wszyscy lub większość z Was spędzi ten magiczny czas 
z rodziną lub przyjaciółmi przy stole, a żeby ten czas był jeszcze bardziej wyjątkowy 
na tym stole poza klasycznymi jajeczkami, żurkiem nie może zabraknąć śledzika 
pod śmietanową pierzynką. 
Do tego dania użyłam filetów śledziowych marki SEKO od razu zamarynowanych w oleju rzepakowym... palce lizać ;)


czwartek, 13 kwietnia 2017

Czekoladowy mazurek na kruchym cieście

W Wielkanoc na każdym stole prawdopodobnie pojawi się mazurek. Moim ulubionym jest mazurek z masą kajmakową posypany płatkami migdałów. Ale specjalnie dla was przygotowałam mazurek nieco bardziej pracochłonny czyli z dżemem porzeczkowym 
i czekoladą. Smakiem dorównuje wszystkim pozostałym nawet mojemu faworytowi.

środa, 12 kwietnia 2017

Koktajl miętowo bananowy - Smoothie

Zmiana pogody za oknem, brak sezonowych owoców ale to nie znaczy że koktajli nie będziemy już pić. Skoro tak je uwielbiamy zmieńmy owocowe, orzeźwiające koktajle w odżywcze.


Owocowe lody z ryżu - Lody

Wspaniała alternatywa dla lodów tradycyjnych. Z dodatkami można kombinować na różne sposoby i wymyślać za każdym razem coś innego.

Światowy Dzień Czekolady

Dzisiaj jest dzień czekolady!!! O tak chciałoby się teraz jeść wszystkie czekoladowe smakołyki ;)
Z tej okazji zrobiłam dla Was podsumowanie czekoladowych przepisów na blogu ;)

Keks z bakaliami

Ciasto na puszysty keks z bakaliami zawsze pięknie wyrasta. Pamiętajcie aby bakalie przed dodaniem do ciasta przesypać lekko mąką – dzięki temu nie opadną na dno podczas pieczenia i równomiernie rozłożą się w całym keksie. Ja nie wyobrażam sobie Wielkanocny bez tego wypieku, a keksu nie wyobrażam sobie bez miękkiej skórki pomarańczowej. 


Jednoskładnikowe lody bananowe - LODY

Jednoskładnikowe lody, czy może być coś prostszego? Do tych lodów możesz dodać kawałki ulubionej czekolady, szczyptę cynamonu lub innej przyprawy, lub co tylko lubisz?


poniedziałek, 10 kwietnia 2017

Cebularze

Zapraszam dzisiaj na wytrawne śniadanie. Chyba każdy z rana marzy o pysznych świeżych bułeczkach na słono czy nawet słodko. Jeśli wstaniemy wcześniej to możemy upiec cebularze 
i ciepłymi delektować się na śniadanie. Możemy tez upiec je na wieczór, a jak już wystygną zapakować szczelnie w worek aby nie wyschły. A rano mieć jak znalazł do herbaty czy kakao.


niedziela, 9 kwietnia 2017

Makowe babeczki bez jajek

 Powoli testujemy przedświąteczne przepisy, łączymy smaki naszych ulubionych ciast i deserów, aby nie piec 5 różnych ciast i tym sposobem powstały muffinki, delikatne uwielbiane przez naszego synka ale urozmaicone o włoskie orzechy i mak. Całkiem przyjemne połączenie i tym sposobem nie będziemy piekli oddzielnie ciasta makowego na świąteczny stół, a do połowy masy na muffinki następnym razem damy łyżkę kakao ;) 
Z tej porcji cukru chociaż wydaje się, że jest jej ogrom, babeczki wychudzą mało słodkie ale jeśli macie w planach polukrować je lub oblać czekoladą, nie dosładzajcie ich, nie ma potrzeby.


piątek, 7 kwietnia 2017

Kluski leniwe

Dzisiaj mam leniwy dzień, a wszystko za sprawa tej pogody - szaro, buro i ponuro, a i zimno jeszcze😱. A skoro leniwy dzień to i leniwy obiad. Lubicie takie? A w której wersji słodkiej czy słonej? Ja najbardziej z bułką tartą ;)


czwartek, 6 kwietnia 2017

Syrop z pędów sosony

Powoli zbliża się najlepszy czas na zbieranie pędów sosny, my robimy to na początku maja 
ale biorąc pod uwagę fakt że z roku na rok wiosna i lato przychodzi szybciej wszystko rośnie 
i dojrzewa szybciej może to być nawet końcówka kwietnia i początek maja, pędy powinny mieć max 8-10 cm długości. Takie 6-8 cm najlepsze. 
Pędy sosny zbieramy lesie, w miejscach gdzie nie ma samochodów, fabryk i innych trujących substancji, nigdy z miejskich sosen. Zrywamy tylko boczne pędy, nigdy szczytowe, rosnących pionowo! Nie możemy swoim zachowaniem zagrażać drzewom - pozwólmy im dalej rosnąć. 
Po zebraniu pędy oczyszczamy z liści, paproszków czy robaczków. Pędy są bardzo lepiące, 
więc możemy śmiało używać rękawiczek.

środa, 5 kwietnia 2017

Pączki lekkie jak piórko

W okresie karnawału o tych pączkach było bardzo głośno na mojej ulubionej grupie na Facebooku ;) Kulinarne czary Mary a przepis pochodzi z rąk niezawodnej Ewy D. Jakie ona cuda wyczynia, jestem pod ogromnym wrażeniem. Wszystko takie piękne i smakowite.

A więc karnawał już dawno minął ale pączkami postanowiłam się z Wami podzielić, niezwykle pulchne, delikatne i nie nasiąknięte tłuszczem. PYCHA!

wtorek, 4 kwietnia 2017

Babka do koszyczka

Wielkanoc tuż, tuż więc czas pomyśleć o Wielkanocnych wypiekach. 
U nas miedzy wypiekami na stół, znajduje się też miejsce na Wielkanocną babkę. Do tego celu idealnie nadają się mini foremki z firmy PapilArt, trafiłam na nie przypadkiem ale jestem zachwycona. Kosztują grosze ponieważ są jednorazowego użytku, ale nie trzeba ich myć czy też smarować tłuszczem. 

poniedziałek, 3 kwietnia 2017

Kampanię Monte Plus z trnd czas zacząć:)

Dzień dobry, jak pewnie zauważyliście już na moim fanpagu dostałam się do kampanii trnd Monte Plus, kilkanaście dni temu otrzymałam przesyłkę z przewodnikiem do projektu, książką do badania opinii, list oraz 2 magnesami na lodówkę dedykowane liście zakupów:)


Placuszki z batatów i fety

Na pierwszy rzut oka placuszki wyglądają jak mielone kotlety, ale nie tym razem.
Dzisiaj proponuję pyszną wersję bezmięsną kotlecików z batatów z dodatkiem natki pietruszki oraz sera feta.
Świetny pomysł na obiad, kolację a nawet śniadania jeśli nie pierwsze to np. drugie.

niedziela, 2 kwietnia 2017

Szarlotka z połówkami jabłek

Po kilkutygodniowej przerwie powróciłam do wspólnego wypiekania w akcji "Ciasto na niedzielę", tym razem padło na jabłecznik ;) 
Jabłka bardzo lubimy, kruche ciasto też więc od razu wiedziałam, że będzie to szarlotka z połówkami jabłek.



sobota, 1 kwietnia 2017

Drobiowe jajeczka w galarecie

Powoli zaczynamy przygotowania do Świąt Wielkanocnych! Serie przepisów z tej okazji rozpoczną drobiowe jajeczka w galarecie;) Robiliście już kiedyś takie? Nie??! 
Zróbcie koniecznie na te Święta efekt gwarantowany!