Składniki:
- 1/2 salaty lodowej
- garść roszponki
- garść rukoli
- 2 pomidorki
- 8 truskawek
- 4 rzodkiewki
- szczypiorek
- duża pojedyncza pierś z kurczaka
- sos vinegret
- przyprawa do kurczaka
Wykonanie:
Pierś myjemy, suszymy, kroimy na pół. Obtaczamy w przyprawie do kurczaka, smażymy na rumiany kolor. Kroimy na paski.
Sałaty mieszamy z sosem vinegret....
17 lipca
08 lipca
Faszerowane pieczarki i papryka
Składniki:
- 500 gram mięsa mielonego z łopatki
- 1 cebula
- 1/3 kostki fety
- 1 kostka mięsna
- świeże zioła no.tymianek i natka pietruszki
- 5 łyżek sosu meksykańskiego
- pieprz
- 10 plasterków żółtego sera
- 5 pieczarek
- 2 papryki
Wykonanie:
Obieramy pieczarki, korzonki siekamy do farszu. Paprykę kroimy na pół, wydrążamy środek. Mięso mielone podsmażamy na patelni z cebulką i korzonkami...