25 września

🍪🍪 Ciasteczka z ziarnami i bakaliami bez mąki 🍪🍪

🍪🍪 Ciasteczka z ziarnami i bakaliami bez mąki 🍪🍪

Dawno dla Was niczego nie napisałam i muszę Wam przyznać, że źle mi było z tego powodu. Dlatego też koniec z wymówkami, że komputer nie działa. Zakasałam rękawy, odpaliłam piekarnik, wyjęłam zapomnianą blende...

01 września

Chleb włoski

Chleb włoski
Przepis na szybki chleb włoski. Szybki w przygotowaniu, szybki w pieczeniu czego chcieć więcej, tak naprawdę nawet na śniadanie możemy go upiec wstając godzinę wcześniej niż reszta rodziny;) Przepis znaleziony gdzieś w sieci, nie pamiętam niestety u kogo ale wyglądał obłędnie w oryginale. Skusiłam się i ja, jak widać efekt oszałamiający;))



18 sierpnia

Polędwiczki z indyka z piekarnika

Polędwiczki z indyka z piekarnika
Nie masz za dużo czasu na obiad, proszę bardzo... Pyszne polędwiczki przygotujesz w 30 minut. To chyba nie dużo jak na tak efektowny i smaczny obiad. Wypróbuj koniecznie, bo jest tego wart ;-) Dlaczego? Oprócz obłędnego smaku warto też wspomnieć o korzyściach zdrowotnych takiego posiłku. Indyk jest chudym i nietuczącym mięsem, a także dobrym źródłem mikroskładników, np. selenu, niacyny i cynku, czy też witamin B12 i B6. Poza mikroskładnikami to mięso jest także wspaniałym źródłem wysokiej jakości białka i kolagenu ważnego dla zdrowia naszych stawów. To składnik szczególnie cenny dla osób starszych, cierpiących na bóle i schorzenia stawów oraz sportowców. Także wcinajmy na zdrowie!


17 sierpnia

Brownie z cukinii z owocami

Brownie z cukinii z owocami

 



Składniki na blachę 35 x 35 lub 25 x 35:

115 g masła 
200 g cukru 
pół szklanki oleju
 szczypta soli 
2 duże jajka 
mały kubeczek jogurtu waniliowego
300 g mąki orkiszowej
60 g kakao 
2 szklanki cukinii startej na tarce o dużych oczkach około 400 g 
2 łyżeczki proszku do pieczenia 
świeże owoce



Przygotowanie:
Wszystkie składniki jak do większości ciast powinny być w temperaturze pokojowej. 
Mąkę pszenną, przesiewamy i łączymy razem z solą, kakao, proszkiem do pieczenia. 
Masło i cukier ucieramy mikserem do powstania jasnej i puszystej masy maślanej. 
Dodajemy jajka, jedno po drugim, cały czas ucierając do całkowitego połączenia się składników. 
Dodajemy olej, ciągle ucierając. Następnie suche składniki, w trzech turach, na przemian z jogurtem ciagle miksując. 
Na koniec dodajemy startą cukinię, delikatnie mieszamy. 
Przekładamy ciasto do formy, wyłożonej papierem do pieczenia, 
wyrównujemy i układamy ulubione owoce.
Pieczemy w temperaturze 170 º C przez około 50 minut do tzw. suchego patyczka.






08 sierpnia

Kulki drobiowe z makaronem

Kulki drobiowe z makaronem

04 sierpnia

Klasyczne babeczki z czekoladą i cynamonem

Klasyczne babeczki z czekoladą i cynamonem

Klasyczne babeczki z czekoladą to propozycja na każdą porę roku i chociaż cynamon kojarzy nam się z jesiennymi rozgrzewającymi daniami my bardzo lubimy jego dodatek do słodkich wypieków. 

02 sierpnia

Bułeczki drożdżowe z czarną porzeczką

Bułeczki drożdżowe z czarną porzeczką
Przed Wami kolejna odsłona naszej Aromat-owej piekarni. Drożdżowe bułeczki w moim wydaniu z czarną porzeczką ale możliwości jest wiele. Aromatyczne i pulchne, a przy tym wyśmienite. Na każdą okazję, śniadanie, II śniadanie czy podwieczorek. Nasze powstały z myślą o pierwszym letnim pikniku w promieniach słońca i młodej zielonej trawce.


04 marca

Dwukolorowa babka

Dwukolorowa babka

Tradycyjna babka marmurkowa, dwukolorowa. Idealnie słodka, prosta w wykonaniu. Swoim smakiem i ciekawym wyglądem zachwyci i was ;)

02 marca

Drożdżówki z marmoladą różaną

Drożdżówki z marmoladą różaną

 Aromatyczne i pulchne, a przy tym wyśmienite. Na każdą okazję, śniadanie, II śniadanie czy podwieczorek. Nasze powstały z myślą o pierwszym wiosennym pikniku w promieniach słońca i młodej zielonej trawce. Parząc na pogodę za oknem będziemy musieli na piknik i zieloną trawkę poczekać znacznie dłużej. Drożdżówkami zaś możemy delektować się już dziś.

07 stycznia

Nocne pierniczki z nadzieniem i glazurą

Nocne pierniczki z nadzieniem i glazurą
Cofnijmy się lekko w czasie i przypomnijmy sobie przepis na pierniczki. Zdaję sobie sprawę, że szybko pewnie nie upieczemy ich ponownie ale jak już tu będzie z pewnością nam się przyda. Pierniczki, gdyż o nich właśnie mowa, miękkie, puszyste i leciutkie. A w środku z nadzieniem i glazurą. Wszystko znajdziecie w tym wpisie. Zapraszam!
A jeśli wam tak jak mi brakuje cierpliwości do tych pięknych ozdób i cudownie polukrowanych pierniczków mam dla was przepis na glazurę czekoladową. Ona i lukier do pierniczków są dla mnie wybawieniem. Pierniczki wyglądają pięknie i są przepyszne.

05 stycznia

Bułeczki z grzybowym farszem Leśne Skarby

Bułeczki z grzybowym farszem Leśne Skarby

Małe, urocze, drożdżowe krążki z grzybami. Świetnie sprawdzą się na świąteczny stół, 
ale także jako imprezowa przekąska. Aromatyczny grzybowy farsz, idealnie dopełni czerwony barszczyk z jabłkiem i majerankiem. 



Copyright © 2016 Życie zaczyna się w kuchni , Blogger