Drożdżówki z marmoladą różaną

 Aromatyczne i pulchne, a przy tym wyśmienite. Na każdą okazję, śniadanie, II śniadanie czy podwieczorek. Nasze powstały z myślą o pierwszym wiosennym pikniku w promieniach słońca i młodej zielonej trawce. Parząc na pogodę za oknem będziemy musieli na piknik i zieloną trawkę poczekać znacznie dłużej. Drożdżówkami zaś możemy delektować się już dziś.

Czytaj więcej »

Malinowo - bananowy deser bez pieczenia

Ekspresowy ale niezwykle smaczny deser owocowy. Do kawki, hertabki czy bez większej okazji. 

Sam krem malinowy jest przepyszny, delikatny jak pianka idealny właśnie do deserów, tortów czy ciast. Maliny i kawa to niebywale udane połączenie. Wykończone posmakiem bananów i kakao. Poezja.

Czytaj więcej »

Owocowa chmurka

Malinowa chmurka to ciasto, które zawsze zaskakuje smakiem, aż dziwne, że istnieje jeszcze tyle ludzi którzy go nie zasmakowali. Ze względu na zaskoczenie jakie mnie spotkało, gdy szukałam malin w zamrażarce, które wyparowały postanowuiłam improwizować i powstała owocowa chmurka. Kruchy spód, duża ilość owoców w galaretce, śmietanowa masa, i obłedna beza. Smaki są idealnie zrównoważone, aby ciasto nie było zbyt słodkie.

Czytaj więcej »

Babka z owocami od Leśne Skarby

Tradycyjna babka marmurkowa,tym razem jednokolorowa. Idealnie słodka, 

prosta w wykonaniu. Swoim smakiem i ciekawym wyglądem zachwyci wszystkich ;) Wzbogacona smakiem mieszanki owoców od Leśne Skarby.

Czytaj więcej »

Ciasto bananowe (chlebek bananowy)

Szybkie i pyszne ciacho na każdą okazję ;) Ma dwie najważniejsze zalety: mieszane łyżką i zawsze wychodzi ;) Dodatkowo mamy ten komfort, że banany są dostępne przez cały rok i w każdym sklepie. A więc bez wymówek polecam skorzystać z przepisu ;)

Czytaj więcej »

Krucha tarta malinowa z bezą

Pyszna, krucha tarta z soczystymi malinami i chrupką bezą. Malinom w syropie dzięki żelatynie lub agarowi nadajemy formę galaretki, a w połączeniu z bezą ma cudowny smak. Wszystko idealnie się komponuje - tarta z malinami sprawdzi się na niedzielny deser ale też nie jedną uroczystość.

Czytaj więcej »

Krucha tarta z węgierkami

Prosta w przygotowaniu, pyszna tarta ze śliwkami na kruchym cieście. Ciasto nasiąka od soku śliwkowego i tym sposobem jest i w środku, i z wierzchu wilgotne, a od spodu dobrze wypieczone i chrupiące. Ciasto pyszne, soczyste, aromatyczne, zniknęło u nas błyskawicznie. Można posypać je odrobiną cukru pudru. Podrzucam przepis już teraz żeby na sezon węgierkowy był dostępny.

Czytaj więcej »

Chlebek bananowy

Jesli poszukujesz pomysłu na dojrzałe banany, kliknij w zdjęcie i zobacz czego jeszcze potrzebujesz do przygotowania najpyszniejszego pod słońcem chlebka ;) To ciacho poza tym że jest intensywnie bananowe, jest mega wilgotne w środku i może przybierać różne postacie smakowe od orzechów po rodzynki, migdały i kandyzowaną skórkę pomarańczową. 

Smakuje pysznie. Przekonajcie się sami. A jak chcecie zobaczyć jak wygląda orzechowa wersja skoczcie do Edyty z Pasji Smaku, gdyż inspiracji zaczerpnęłam od niej.

Czytaj więcej »

Czekoladowe ciasto z cukinii z brzoskwiniami

Brownie to klasyczne, amerykańskie ciasto czekoladowe, które podaje się z różnymi dodatkami, np. malinami czy wiśniami. U mnie znajdziecie przepis na ciasto z brzoskwiniami. 
A smak ciasta wzbogaciłam dodatkiem cukinii. Tym sposobem powstało wilgotne ciasto czekoladowe w rozmiarze XXL;) 

Czytaj więcej »

Jogurtowe ze śliwkami i migdałami

Klasyka sezonu - ciasto ze śliwkami. Każdy zna, jestem pewna nawet, że każdy lubi.

Kubeczek po jogurcie wykorzystujemy do odmierzenia reszty składników.

Czytaj więcej »

Ciasto ze śliwkami na mące kokosowej

W tym roku nasz ogród to istny śliwkowy raj, piękne, duże, słodkie a co najważniejsze 

bez robaka ;) A więc poza klasycznymi przetworami, zrobię wyjątkowo śliwki w occie 

i wykorzystam ich jak najwięcej do ciasta. 

Na blogu znajdziecie wiele innych inspiracji z wykorzystaniem śliwek  <klik>.

Czytaj więcej »

Jogurtowe ciasto z miksem letnich owoców, bez użycia jajek

Wczoraj serwowałam omlet, dzisiaj zapraszam na jogurtowe ciasto z owocami, nie mogłam się zdecydować na jeden rodzaj owoców, dlatego z przyjemnością użyłam ich wszystkich ;) Moje dzisiejsze ciacho skrywa w sobie truskawki, maliny, jeżyny, borówki i czerwoną porzeczką. Nieźle co? Musi Wam zasmakować ;')

Czytaj więcej »

Ciasto czekoladowe z malinami, jeżynami i sosem karmelowym

Kocham Ciasta czekoladowe i robię je bardzo często. Mam tez swój ulubiony przepis, który zresztą jest już na blogu, ale dzięki współpracy z marką POLSKIE MŁYNY miałam przyjemność poznać i przestestwać gotowe ciasto Czekoladowe z Mąki Szymanowskiej. 

Do ciasta dołączona jest również papierowa foremka do pieczenia, więc nie musimy się martwić czy mamy w domu odpowiednią formę, czy ta będzie za mała a może za duża ;)

Zapraszam również do odwiedzenia strony oraz POLSKIE MŁYNY na Facebooku.

Czytaj więcej »

Szarlotka sypana

Okres świąteczny zbliża się wielkimi krokami, aby patrzeć jak wszyscy będziemy przygotowywać ciasto na piernik dojrzewający, bo przecież do tego czasu zostało aby parę dni. A ja powoli szykuję listę świątecznych ciast, jednym z nich będzie własnie sypana szarlotka która się z Wami dzielę.

Najprostsza i najszybsza w przygotowaniu, a czas pieczenia taki jak przy każdej innej więc wszystko przemawia za tym żeby stała się numerem jeden i u Was ;)

Czytaj więcej »

Cukiniowe ciasto z gruszką

Dzisiejsze święto to taka trochę druga niedziela, a jak niedziela to ciacho obowiązkowo. 

Zapraszam więc na ciasto z gruszkami i nie takimi w cale byle jakimi, bo gruszkami w całości, nawet z korzonkiem, który sie tak pięknie prezentuje na zdjęciach ;)

Do tego pyszna owocowa herbatka i duet idealny na hulający wiatr za oknem. 

Chociaż dzisiaj jakiś preogres jest w tej pogodzie, widać promieie słońca ;)

A jaka pogoda jest u Was?

Czytaj więcej »

Ciasto jogurtowe z owocami

Sezon na "polską" borówkę amerykańską już się skończył niestety, teraz w sklepie dostaniemy tylko importowaną. Ale za to malin jeszcze pełno na krzakach, przynajmniej u mnie. 

W związku z tym przy niedzieli do południowej lub popołudniowej kawki upieczmy sobie klasyczne ciacho jogurtowe z waszymi ulubionymi owocami.

Czytaj więcej »

Rustykalna tarta z węgierkami

Śliwek ciąg dalszy, a to jeszcze nie koniec ;) Prawda, że lubicie prawdziwe węgierki i wszystko co zostało z nich przygotowane? Ja wprost uwielbiam.

Bo przecież śliwki w kuchni są niezastąpione. Oprócz popularnych kompotów, dżemów, marmolad oraz powideł, ciast, sorbetów, pierogów i knedli, można robić z nich również marynaty i sosy do wędlin. 

W zimnie goszczą na naszych stołach w postaci suszu podczas wigilijnej kolacji.

A wiele odmian, takich jak węgierka zwykła czy renkloda zielona, należą do owoców, z których można przygotowywać pyszne powidła. Takie powidła w sam raz do naleśników...mniam ;)

Tak się rozpisałam, a dzisiejszy post nie dotyczy przecież powideł tylko tarty, przepysznej tarty ze śliwkami.

Czytaj więcej »

Porzeczkowa Pychotka

Tak pysznego, kruchego ciasta dawno nie jadłam, oj dawno. A wy próbowaliście już takiej owocowej pychotki? Jeśli nie to koniecznie nadróbcie zaległości, do jej użycia możemy użyć dżemu z owoców ale w okresie letnim świetne będą świeże porzeczki lub mrożone.

Czytaj więcej »

Cynamonowe ciasto ze śliwkami, jabłkiem i jogurtem naturalnym bez laktozy

Czy dla was też śliwki są już typowymi oznakami zbliżającej się jesieni?

jak tylko na targowiskach pojawią się śliwki i słoneczniki ozdobne tak wiem, że to już jesień.

I teraz pytanie stety czy niestety jesień. Niby zimno, szaro buro i ponuro ale dla blogera kulinarnego to kolejny etap kuchennych rewolucji, ciąg dalszy zamykania smaków lata i smaków jesieni w słoiki na zimowe długie popołudnia  wieczory. 

Moja dzisiejsza propozycja przywołuje już takie jesienne smaki, smak cynamonu, smak jabłek, smak śliwek - takie smaki najbardziej lubię!

Czytaj więcej »

Malinojeżyny w cieście

Mokre, cynamonowe i nieziemsko słodkie ciacho leci dzisiaj do Was. A nieziemsko słodkie nie dlatego że nawaliłam tyle cukru, tylko dlatego że ten mały czarny owoc ma w sobie ogromną ilość słodyczy. A wiecie co to jest? MALINOJEŻYNA - to mieszaniec dwóch gatunków roślin z rodziny różowatych. Powstała w wyniku skrzyżowania maliny właściwej z jeżyną krzewiastą. 

Czytaj więcej »