10 lutego

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy
Jesli poszukujesz pomysłu na dojrzałe banany, kliknij w zdjęcie i zobacz czego jeszcze potrzebujesz do przygotowania najpyszniejszego pod słońcem chlebka ;) To ciacho poza tym że jest intensywnie bananowe, jest mega wilgotne w środku i może przybierać różne postacie smakowe od orzechów po rodzynki, migdały i kandyzowaną skórkę pomarańczową. 
Smakuje pysznie. Przekonajcie się sami. A jak chcecie zobaczyć jak wygląda orzechowa wersja skoczcie do Edyty z Pasji Smaku, gdyż inspiracji zaczerpnęłam od niej.


09 lutego

Torty - lepsze i gorsze czasy ;)

Torty - lepsze i gorsze czasy ;)
Dzisiaj odkrywam przed Wami moją tortową historię, torty które tu oglądacie powstały głównie z okazji, bądź bez okazji ale wszystkie dla najbliższej rodziny. Nie czuję się na siłach by zrobić je komukolwiek innemu. Nie powiem kilka zdarzyło mi się zrobić dla przyjaciół ale w większości z efektu nie byłam zadowolona.

Przeglądając te zdjęcia po raz setny stwierdzam, że jako torty może i nie są takie złe. Tutaj leży a właściwie leżała moja wiedza i umiejętność fotografowania.

Na pierwszy odstrzał idzie torcik z okazji 3 urodzin mojego (już nie) małego Jasia.


Biało, różowy, wyjątkowy tort z okazji Chrztu Świętego mojej córeczki <3


Pierwsze urodzinki Jasia. I mój tak jakby pierwszy tort w życiu.  Nawet na chrzest, który odbył się 2 miesiące wcześniej tort zamawialiśmy u pewnej Pani, ale jak to mówią, kiedyś musi być ten pierwszy raz.

Drugie urodzinki Jasia. 

 Z okazji 77 urodzin prababci moich dzieci. Uwielbia czarną porzeczkę i chabry. 

 A ten torcik powstał kilka tygodni temu, jako jeden z niewielu na zamówienie. Dla małej Oliwki.



Mój urodzinowy <3 <3 <3 wyżej jak i niżej ;)


Dla teściowej ;)


 Dla taty, miłośnika Rafaello ;)


Dla teściowej ;)

Dla mamy po lewej i dla koleżanki torcik niespodzianka po prawej. 



A tu jak widać czwarte urodziny Jasia. U nas urodziny są obchodzone podwójnie, 
u jednych i drugich dziadków.

Dla szwagra, miłośnika % ;):):)


Elza powstała dla córki koleżanki, pierwszy raz w użyciu opłatek. Pomysłu zero ani na tort ani na zdjęcie.  ;( Niżej ciacho a'la torcik mleczna kanapka dla mamy!

 To miałbyć czekoladowy tort z wiśniami dla koleżanki. Był mocno czekoladowy, tylko wtedy jeszcze nie widziała że polewa czekoladowa, nie może być z samej czekolady bo jak zastygnie to ani rusz ;)))))

Ninjago dla syna koleżanki, był znacznie bardziej czerwony niż na zdjęciu ;)



Jeszcze trochę innych tortów przewinęło się w mojej karierze, których nie zdarzyłam sfotografować.
całość wypada słabo ale z każdym kolejnym widać różnicę, zgadzacie się ze mną?

08 lutego

Wytrawne babeczki z szyną chrzanową i warzywami

Wytrawne babeczki z szyną chrzanową i warzywami
Jeśli lubisz wytrawne śniadania a znudziły ci się kanapki, zrób torty na ciepło, ale jeśli tosty 
też ci się znudziły zrób babeczki z szynką z chrzanem, papryką, jajkiem. 
Lista składników jest długa...
i dowolna, użyj tych które lubisz najbardziej.
mam nadzieję, że cię przekonałam, a jeśli nie to powiem ci jeszcze że takie śniadanie przygotujesz w 5-10 minut, później 15 minut pieczenia i jesz cieplutkie babeczki.
Mało tego ta propozycja, może być też drugim śniadaniem do pracy czy nawet podwieczorkiem. 
Jednym słowem smacznego!

05 lutego

Krem orzechowo - kakaowy a'la nutella

Krem orzechowo - kakaowy a'la nutella
 Dawno, dawno temu, kiedy sama zajadałam się nutellą najlepiej dwukolorową ;) nie przeszkadzało mi to jaki jest jej skład, ale teraz kiedy daję ją a właściwie dawałam swoim dzieciom skład jej nie podobał mi się za każdym razem coraz bardziej.  Aż któregoś dnia trafiłam na przepis Marty z bloga Jadłonomia. Okazało się że orzechy laskowe mam, inne składniki mogę przecież lekko zastąpić lub zmodyfikować i mamy pyszną, znacznie zdrowszą nutellę.

03 lutego

Bezglutenowe pancakes z mąki ryżowej

Bezglutenowe pancakes z mąki ryżowej
Genialnie prosty i smaczny przepis na bezglutenowe pancakes. Takie placuszki polecają się dla małych i dużych, co kto woli. Z przepisu wychodzi sporo placuszków w zależności od wielkości porcji jaką nałożycie na patelnię. W tym przepisie możemy modyfikować mąki np.zamiast całej szklanki mąki ryżowej dopełniamy mąką gryczaną a zamiast maślanki dajemy jogurt grecki.
Przepis jest naprawdę świetny!

31 stycznia

Kremowa potrawka z kurczaka z pieczarkami, groszkiem zielonym

Kremowa potrawka z kurczaka z pieczarkami, groszkiem zielonym
Dzień dobry, gdybyście poszukiwali przepisu albo chociaż inspiracji na dzisiejszy obiad mam właśnie taką. Klasyka nad klasyką pierś z kurczaka w akompaniamencie pieczarek, zielonego groszku i śmietankowego serka z łososiem. Najlepsze jest to w tym przepisie, że po pierwsze obiad jest błyskawiczny a po drugie możemy wykorzystać pierś z kurczaka na którym gotowaliśmy rosół lub inną zupę wczoraj.Prawda, że szybki obiad?


25 stycznia

Pomarańczowy dżem z dyni

Pomarańczowy dżem z dyni
Dżem z dyni to absolutny jesienny must-have. 
Wystarczy dowolna odmiana warzywa, cukier i przyprawy. Zamiast pomarańczy możesz użyć cytryny, dodatkowo można dodać imbiru, anyżu, cynamonu. Tak naprawdę co dusza zapragnie.
Sprawdź, jak zrobić najlepszą konfiturę!

18 stycznia

Placuszki z jagodami i syropem klonowym

Placuszki z jagodami i syropem klonowym
Banalnie proste i nie wiarygodnie szybkie placuszki. My takie przepisy lubię najbardziej, 
ledwo zdążę pomyśleć na co mam ochotę a już zajadam się nimi z kubkiem gorącej kawy/ herbaty czy kakao.  Dodatki do placuszków mogą być takie jakie sobie zażyczycie, moja wersja jest z jagodami w środku, jagodami na zewnątrz i syropem klonowym.

15 stycznia

Oponki serowe II

Oponki serowe II
Karnawał tradycyjnie rozpoczyna się po Nowym Roku od Święta Trzech Króli i kończy się środą popielcową. W tym roku czasu na różnego rodzaju zabawy a tym samym kulinarne wariacje będzie sporo, gdyż karnawał potrwa równe dwa miesiące. Środę popielcową bezpośrednio poprzedza tzw. śledzik, a także tłusty czwartek.Już teraz na blogu pojawiają się nowości pączkowe, a tuż przez tłustym czwartkiem zbiorę wszystkie propozycje w 1 całość. Chcecie?

14 stycznia

Pączusie na serku homogenizowanym

Pączusie na serku homogenizowanym
Domowe małe pączki bez wyrabiania, rośnięcia i czekania. Tak to możliwe. Przy użyciu kilku składników, możemy się delektować małymi smakołykami. Te mini, pulchne kuleczki znikają z talerza raz, dwa. Na to z pewnością musicie się przygotować. 


Copyright © 2016 Życie zaczyna się w kuchni , Blogger