niedziela, 31 stycznia 2016

Zupa krem z pomidorów z makaronem i chipsem z jarmużu

Smażycie latem własne przeciery pomidorowe? Bo ja tak i tym sposobem powstał własnie błyskawiczny krem  pomidorowy z makaronem i chipsem z jarmużu. Przygotowanie zajmuje może 15 minut włącznie z ugotowaniem makaronu. A jaki pyszny... 
Przepis na przecier pomidorowy znajdziecie pod tym linkiem (klik).

Składniki:
- 0,5 litrowy słoik przecieru pomidorowego
- 200 ml wody
- 1 mała marchewka
- 1 mała pietruszka
- garść świeżej bazylii
- 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, sól, pieprz
- makaron 
- chipsy z jarmużu (przepis pojawi się niebawem)

Wykonanie:
W 200 mililitrach wody, gotujemy 10 minut marchewkę, pietruszkę i liście bazylii z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Po tym czasie wyjmujemy listki i ziele a pozostały wywar z warzywami miksujemy. następnie dodajemy z powrotem listka laurowego, ziele angielskie, przecier pomidorowy, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy 5 minut...i gotowe ;-)
W między czasie gotujemy makaron, na 100 gram makaronu 1 litr wody. Przepis na chipsy z jarmużu pojawi się niebawem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz