Makaron mini rurki 5 warzyw z w sosie z suszonych pomidorów #lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini

Danie bardzo proste w przygotowaniu, szybkie i smaczne. Kolorowy makaron i parówki to chyba ulubione zestawienie dzieci, przynajmniej mojego syna. Jakby dodać jeszcze keczup byłby wniebowzięty ;) 

Przy wykonaniu tak prostych dań warto zachęcać do pomocy dzieci, ja ze swoim mam odwrotną sytuację jak tylko pada słowo obiad to on mnie zachęca żebym tylko pozwoliła mu pomagać ;) Taki pomocnik to skarb ;)

Moja propozycja startuje w konkursie LubelLOVE Inspiracje - tym razem szykujemy pomysłowe i inspirujące przepisy da dzieciaków.

Składniki na 3 porcje:

250 gram makaronu 

5 szt ulubionych parówek 

100 gram suszonych pomidorów

150 ml śmietany 18%

3 łyżki zielonego groszku

1 cebula

odrobina masła lub oleju do podsmażenia cebuli i parówek

sól, pieprz i ulubione zioła u nas tymianek i bazylia ;)

Przygotowanie:

Na początek gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Następnie zabieramy się za obieranie i krojenie cebuli i parówek. Ja przy krojeniu parówek miałam małego pomocnika ;) Całkiem dobrze mu to szło ;)

Podsmażamy na tłuszczu cebulkę oraz parówki, a następnie dodajemy suszone pomidory.

Całość smażymy jeszcze chwilkę i zalewamy śmietaną, doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i mieszamy. Dodajemy na koniec makaron i zielony groszek konserwowy. danie gotowe w zaledwie kilka minut. A ile frajdy przy wspólnym gotowaniu ;)

#lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini