08 kwietnia

Sernik na zimno z galaretką brzoskwiniową i mandarynkami


Składniki:
1 kg sera do serników w wiaderku, najlepiej z Biedronki z ekstraktem z wanilii
1 opakowanie małych biszkoptów
opakowanie żelatyny na 1 kg sera
opakowanie żelatyny na 0,5 litra płynu
sok z brzoskwiń z puszki



Przygotowanie:
Na spodzie tortownicy wykładamy biszkopty. W 100 mililitrach gorącej wody rozpuszczamy żelatynę, studzimy i dodajemy do sera. wszystko dokładnie mieszamy i wykładamy na biszkopty. Podgrzewamy sok z brzoskwiń, rozpuszczamy żelatynę. Studzimy. Na wierzch sera wykładamy pokrojone mandarynki i zalewamy tężejącą galaretką. Chłodzimy kilka godzin w lodówce, najlepiej całą noc.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 Życie zaczyna się w kuchni , Blogger