250 ml śmietany kremówki
2-3 łyżki miodu
laska wanilii
2 gałązki rozmarynu
300 gram jagody kamczackiej
Przygotowanie:
Kremówkę wlewamy do garnuszka, dodajemy miód, gałązki rozmarynu i przeciętą na pół laskę wanilii z wyskrobanymi nasionkami. Gotujemy i studzimy. Przelewamy płyn przez sitko,
a następnie mieszamy ze zmiksowaną jagodą kamczacką. Zostawiamy do wystudzenia i całość miksujemy kilka minut robotem na dość wysokich obrotach żeby napowietrzyć lody.
Na koniec umieszczamy w zamrażarce do całkowitego zamrożenia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz