poniedziałek, 16 stycznia 2017

Caprese

"Caprese to rodzaj sałatki pochodzącej z regionu Kampania w południowych Włoszech. Przyrządza ją się z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwek posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii."

A to moja śniadaniowa sałatka caprese ;)

niedziela, 15 stycznia 2017

Młode kartofelki z koperkiem i schab w sosie musztardowym

Świetnie smakuje z młodymi ziemniakami z koperkiem;) Schab idealny na elegancki obiad. Przygotowuje się go dosyć szybko i dość szybo znika;)

sobota, 14 stycznia 2017

Mini pączki z serem ricotta

W tym roku karnawał rozpoczynamy pączusiami z dodatkiem serka ricotta. Małe, pulchne smakołyki znikają z talerza raz, dwa. 

czwartek, 12 stycznia 2017

Pudding z chia z mango i truskawkami

Nasionka chia, zwane inaczej szałwią hiszpańską, to bogate źródło kwasów Omega-3, przeciwutleniaczy, witamin i błonnika. Nie pisze dokładnych ilości składników, bo tak naprawdę to od Was zależy co i ile użyjecie. Ja dzisiaj proponuję pudding chia z mango i truskawkami.

środa, 11 stycznia 2017

Kopytka paprykowe


Kopytka często przygotowywało się u mnie w rodzinnym domu. Przepis na kopytka dostałam kiedyś od babci i to z nią nauczyłam się, jak przygotować smaczne ciasto na kopytka. W skład ciasta wchodzą ziemniaki, mąka pszenna, jajka. A najlepsze ziemniaki są takie z dnia poprzedniego.


poniedziałek, 9 stycznia 2017

Omlet biszkoptowy pieczony

Tym pysznym, kolorowym omletem rozpoczynamy nową serię przepisów i propozycji jaką będą poniedziałkowe śniadania na blogu. Plan jest takie że w każdy poniedziałek czyli jeszcze 50 razy zamieszczę tutaj słodko wytrawne śniadania, może fajną owsiankę, jajecznicę z dodatkami,
czy szakszukę?
A wy co jadacie na śniadania?

niedziela, 8 stycznia 2017

Kurczak w sosie śmietanowo ananasowym

Wczoraj przygotowałam dla nas obiad ze słodkim dodatkiem ananasa. Jak dla nas bomba smakowa na talerzu, mówię Wam;) Koniecznie spróbujcie. Delikatny kurczak w słodkim sosie śmietanowym, a swoją słodycz zawdzięcza ananasowi;)