wtorek, 3 lutego 2015

Grzanki

Zgodnie z obietnica...

Składniki:
- chleb tostowy
- czosnek
- oliwa z oliwek
- zioła
Gramatura zależy od ilości grzanek jaką chcemy przygotować.

Wykonanie:
Np.10 kromek chleba tostowego, kroimy w kosteczkę. Średnią główkę czosnku przecieramy przez praskę i łączymy z 200 ml oliwy z oliwek i świeżymi ziołami np.natką pietruszki. Łączymy wszystko ze sobą tak żeby każda kostka chleba była w mniejszym lub większym stopniu namoczona w oliwie.
Grzanki możemy zrobić również ze zwykłego chleba czy bułek, nie musi być też chleb pierwszej świeżości. Ja najczęściej robię grzanki z chleba który mi zostaje. Możemy użyć również zwykłego oleju czy suszonych ziół, każde zestawienie jest idealne :-)
Pieczemy kilka minut w temp.200 o C, tak naprawdę chodzi o wysuszenie grzanek ale nie spalenie ich.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz