Składniki:
- 2 kg śliwek
- 1/2 kg cukru
- 100 gram gorzkiej czekolady z Wedla
- 2 garści włoskich orzechów
Wykonanie:
Śliwki oczyszczamy z pestek, przesmażamy je tak jak na konfiturę. Następnie dodajemy cukier, orzechy i czekoladę. Smażymy jeszcze ok 15 minut na małym ogniu do połączenia składników. Blendujemy na gładki krem, podgrzewamy do temperatury wrzenia, nakładamy do słoików i odwracamy do góry dnem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz