Jeśli tak jak ja lubicie słodycze... jeśli tak jak ja kochacie ptasie mleczko to koniecznie musicie je przygotować. Nie spodziewałam się takiego efektu, nigdy przenigdy to jest znacznie lepsze niż w oryginale, jest po prostu pyszne!!!
Ps.proponuje od razu podwoić porcję;)
Ps.proponuje od razu podwoić porcję;)
3 białka
1 łyżka żelatyny spożywczej
3 łyżki cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
200 ml śmietany kremówki 36%
Przygotowanie:
Żelatynę rozpuszczamy w około 80 ml gorącej wody, pozostawiamy do wystudzenia.
Białka ubijamy na sztywno. Niestety mój mikser odmówił posłuszeństwa, dlatego ja ubijam rózgą,
ale wy możecie użyć do tej czynności miksera. Pod koniec ubijania wsypujemy cukier cały czas ubijając, a następnie wlewamy powoli rozpuszczoną żelatynę. W osobnej misce ubijamy śmietanę kremówkę. moja była gęsta więc już jej nie ubijałam. Łączymy obie masy.
Gotową masę przelewamy do naczynia wyłożonego folią spożywczą.
Odstawiamy na parę godzin do stężenia.
ale wy możecie użyć do tej czynności miksera. Pod koniec ubijania wsypujemy cukier cały czas ubijając, a następnie wlewamy powoli rozpuszczoną żelatynę. W osobnej misce ubijamy śmietanę kremówkę. moja była gęsta więc już jej nie ubijałam. Łączymy obie masy.
Gotową masę przelewamy do naczynia wyłożonego folią spożywczą.
Odstawiamy na parę godzin do stężenia.
Ptasie mleczko to ja uwielbiam, z chęcią porwałabym cały ten talerz. Może w najbliższej przyszłości wypróbuję przepis. Świetne Ci wyszły, prezentują się świetnie ^^
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
http://mysteryeternal.blogspot.com/
Dziękuję. Polecam! ;)
UsuńCudownie wyglądają <3 :)
OdpowiedzUsuńdziękuję
UsuńKochana zapisuje sobie przepis i zrobię na deserek :-) pysznie wyglądają :-)
OdpowiedzUsuńdziękki Marzenko, wypróbuj koniecznie ;)
UsuńNajlepsze ptasie mleczko jakie w życiu jadłam!
OdpowiedzUsuńfolia spozywcz tzn.aluminiowa,cz przezroczysta?
OdpowiedzUsuńprzeżroczysta ;)
Usuńale wspaniałe,zrobię na pewno:)
OdpowiedzUsuńbardzo prosty przepis, zobaczymy jak to wyjdzie :)
OdpowiedzUsuńpozdrowienia z eksperymentsobotni.blox.pl
Polecam! ;)
UsuńChyba stanie się moim ulubionym;)
OdpowiedzUsuńPrzepis jak najbardziej podłapuję, nawet nie przypuszczałam, że to takie łatwe w przygotowaniu, a jakie smakowite. :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam.Wspaniały przepis!
OdpowiedzUsuńdzięki ;)
UsuńZawsze mnie zastanawiało, jak właściwie się robi ptasie mleczko. A wychodzi na to, że jest bardzo proste do zrobienia!
OdpowiedzUsuńbardzo proste i bardzo smaczne!
UsuńWygląda pysznie, wypróbuję przepis przy najbliższej okazji.
OdpowiedzUsuńPolecam! ;)
Usuńi weź tu człowieku nie jedz słodyczy :d
OdpowiedzUsuńNo weź! chociaż jedną ;)
Usuńświetny przepis. zapisuje :)
OdpowiedzUsuńPolecam! ;)
Usuńnie sądziłam że można go zrobić samemu :D super :) pięknie się prezentuje :)
OdpowiedzUsuńDziękuję ;) Polecam! ;)
UsuńOd razu ma się ochotę je zjeść na pewno spróbuję
OdpowiedzUsuńSama bym teraz spróbowała takiego ;) Muszę zrobić ponownie;)
UsuńSerio? To takie proste?! To ja robię! Uwielbiam ptasie mleczko, ale mieszkając poza Polską, mam mały dostęp do niego :(
OdpowiedzUsuńDzięki za przepis! Już wiem co zagości u mnie na stole w weekend ;)
i jak smakowało ptasie mleczko? Ono jest banalnie proste
UsuńFantastyczny przepis. Ja oblałam kostki ciemna rozpuszczona czekolada.MEEGA!
OdpowiedzUsuń;-* cieszę się że smakowało ;)
UsuńA myslicie ze na biszkopcie i oblany czeolada bezdie pyszne
OdpowiedzUsuń?
oczywiście, sama nawet o tym myślałam żeby zrobić to w formie ciasta ;) więc śmiało;)
UsuńAngelika, co z tą śmietaną??? Ma być ubita jak bita śmietana czy raczej nie? Twoja była gęsta ... gdzie kupiłaś taką gęstą ... ???
OdpowiedzUsuńA jak Cię spotkam to Ci się oberwie za to ptasie mleczko, miało nie być słodyczy, a tu widać, że być muszą :) :)
Nie mam śmietany bo już bym robiła, hahaha