Sezon jagodowy czas start!
Na pierwszy rzut lody ;) na jogurcie naturalnym lub greckim, zrobione bez użycia bez maszynki ale jeśli posiadasz i masz ochotę jej użyć to ten przepis idealnie się do tego nadaje.
Nie używając maszynki powinniśmy lody mieszać kilkukrotnie podczas zamrażania, poza tym niestety nie wyjęte w porę zamarzną na skałę;) i później trzeba poczekać aż lekko puszczą ;) trochę zachodu jest ale smak wynagradza wszystko ;)
1 duży jogurt naturalny gęsty lub grecki
300 ml jagody (minimum 300, czym więcej tym lepiej)
6 łyżek cukru, chyba że jagoda okaże się słodka
Przygotowanie:
Jagodę myjemy dokładnie i osuszamy. Wrzucamy do miksera, dodajemy jogurt naturalny
lub grecki i cukier, miksujemy kilka chwil w celu lekkiego podbicia jogurtu.
Możemy dowolnie modyfikować przepis, miksując bardziej na gładki krem lub mniej pozostawiając kawałki owoców, możemy dodać więcej cukru jeśli lubimy słodsze lody lub cukier zastąpić inną substancją słodzącą.
Masę jagodowo jogurtową przekładamy do pojemnika, następnie chłodzimy w zamrażalniku, mieszając kilkukrotnie co 10-15 minut. Możemy również użyć maszynki do lodów i po 40-60 minutach delektować się pysznymi domowymi lodami.
Uwielbiam lody jagodowe - ten ich kolor...
OdpowiedzUsuńPyszne i ten intensywny kolor od razu bym zjadla.
OdpowiedzUsuńBardzo lubimy takie lody :D Ale my przeważnie wyciągniemy je za wcześnie, bo nie możemy się ich doczekać :D
OdpowiedzUsuńIdealny deser na upalne dni :) Uwielbiam jagody i wszystko co z nich da się zrobić ;)
OdpowiedzUsuńWszystkie dla mnie!
OdpowiedzUsuńWspaniale się prezentują.
To prawda... życie zaczyna się w kuchni :) przez żołądek do serca :) smakowicie to wygląda :)
OdpowiedzUsuńSUper świetny pomysł :) zamawiam 4 porcje :)
OdpowiedzUsuńJagód jeszcze nie widziałam w tym roku, więc z chęcią wpadłabym na Twoje lody 😉 a powiedz mi, jak długo mrozilas swoje lody? Ja ostatnio robiłam lody śmietankowo-truskawkowe i chyba właśnie za długo się mroziły, bo twarde jak kość mimo mieszania.
OdpowiedzUsuńojej, to jagody już są? :O lody prezentują się pysznie! :)
OdpowiedzUsuńJagodowe lody są super i na pewno będę robić, kiedy już jagody będą w sprzedaży ;)
OdpowiedzUsuńKocham lody pod każdą postacią! I tak jak Ty mieszam owoce z jogurtem i gotowe :-)
OdpowiedzUsuńWyglądają pięknie! W sam raz na upalne dni.
OdpowiedzUsuń