05 września

Klasyczny omlet na słodko

 Dzień dobry? Może szukasz inspiracji na śniadanie? Służę pomocą nie tylko w przypadku omleta na słodko ale też wielu innych omletów. A może tym razem coś innego niż jajka? Kliknij w link na koniec postu a znajdziesz się w moim śniadaniowym królestwie.


Składniki:
3 jajka
około 100 mleka lub wody gazowanej
około 50 gram mąki
łyżeczka cukru
ulubione dodatki owocowe




Przygotowanie:
Jajka z mlekiem miksujemy, dodajemy mąkę i cukier.
Dodajemy owoce jeśli chcemy omlet z owocami.
Wszytko wylewamy na rozgrzaną patelnię z masłem lub olejem.
Smażymy około 2 minut z każdej ze stron, pamiętajmy żeby smażąc omlet boki przesuwać do środka aby rzadka masa napływała na brzegi i ścinała się. Jeśli już na wierzchu nie będziemy mieli rzadkiej masy przekręcamy omlet na patelni, smażymy do zarumienienia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 Życie zaczyna się w kuchni , Blogger