niedziela, 24 kwietnia 2016

Ciasto z pepsi



Składniki:
- 4 jajka
- 260 gram mąka pszenna Lubella
- 250 gram masła lub margaryny np.Kasia
- 300 gram cukier
- 240 ml pepsi
- 50 ml mleko
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 4 łyżeczki kakao
- 2 łyżeczki cukier wanilinowy
- duża szczypta soli
- polewa czekoladowa Gelwe

Wykonanie:
Do miski wlewamy mleko, dodajemy jajka i bardzo miękkie masło w temp.pokojowej, pepsi - miksujemy. W osobnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier, cukier wanilinowy, kakao i sól. Łączymy wszystko razem mikserem. Przelewamy do wysmarowanej masłem i podsypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 26 cm.
Pieczemy w 180 C ok. 45 – 50 minut.
Ostudzone polewamy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą lub polewą.



       


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz