Walentynkowe placuszki z cukrem pudrem

Składniki:

1 szklanka mąki

łyżka kakao

3 łyżeczki cukru

jajko

2 łyżki oleju

szklanka mleka

czerwony barwnik szczypta

cukier puder

Przygotowanie:

Do miski wlewamy mleko, olej, jajko - mieszamy mikserem lub trzepaczką. 

Następnie dodajemy mąkę, kakao, cukier i barwnik.

Dokładnie mieszamy do połaczenia skladników.

Smażymy na rozgrzanej teflonowej patelni bez tłuszczu z obu stron, przekręcamy na drugą stronę, 

w momencie pokrycia pęcherzykami.