Makowe babeczki bez jajek

 Powoli testujemy przedświąteczne przepisy, łączymy smaki naszych ulubionych ciast i deserów, aby nie piec 5 różnych ciast i tym sposobem powstały muffinki, delikatne uwielbiane przez naszego synka ale urozmaicone o włoskie orzechy i mak. Całkiem przyjemne połączenie i tym sposobem nie będziemy piekli oddzielnie ciasta makowego na świąteczny stół, a do połowy masy na muffinki następnym razem damy łyżkę kakao ;) 

Z tej porcji cukru chociaż wydaje się, że jest jej ogrom, babeczki wychudzą mało słodkie ale jeśli macie w planach polukrować je lub oblać czekoladą, nie dosładzajcie ich, nie ma potrzeby.

Składniki:

1,5 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru

pełna łyżeczka proszku do pieczenia

garść posiekanych orzechów włoskich

2 łyżki maku

6 łyżek oleju

1 szklanka mleka

dodatkowo:

papierowe papilotki

forma na muffinki

cukier puder

odrobina mleka

barwnik różowy

posypka w serduszka lub inne wzory

Przygotowanie:

Wszystkie suche składniki wkładamy do dużej miski, mieszamy dokładnie, następnie dolewamy mleko i olej. Mieszamy rózgą lub łyżką.

Formę ma muffinki wykładamy papilotkami, nakładamy masę do 3/4 foremki. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach C.

Więcej inspiracji i sprawdzonych przepisów na Wielkanoc znajdziesz w tej zakładce.

Zapraszam również do polubienia mojego fanpaga na Facebook'u .

Na Facebooku trwa akcja świąteczne wypieki w naszym słynnym wypiekaniu pod nazwa "Ciasto na Niedziele". Od 07/04 do Świąt wspólnie wypiekają: Czarna od Kuchni - Mazurek bakaliowy oraz Mazurek z orzechami, Słodkie Okruszki - Keks z kandyzowaną papają, Ala Piecze - Mazurek orzechowy na wafli oraz Babka Tulipan, Marcepanowy Kącik - Mazurek z figami.