Zielona sałatka z szynką i brokułem

Sałatka brokułowa z jakimikolwiek dodatkami nie byłaby podana, to zawsze smakuje pysznie – o ile oczywiście lubicie brokuły. Poniżej znajdziecie bardzo prosty przepis na sałatkę brokułową z szynką, kukurydzą i czosnkiem, którą gorąco polecam wypróbować przy najbliższej okazji. ...

Czytaj więcej »

Sałatka konserwowa z serem

Bardzo soczysta sałatka z selera konserwowego, idealna na niejeden imprezowy stół. Słodka od ananasa i słona od selera i sera. Myślę, że wypróbujecie na sylwestra a może Nowy Rok ;) Przepis na sałatkę znalazłam na blogu Justyny, Tysia Gotuje podczas poszukiwań inspiracji na wspólne warsztatowe gotowanie ;) Znajdziecie tam wiele smacznych przepisów ;) ...

Czytaj więcej »

Soczysty schab pieczony w rękawie do pieczenia

Przygotowania do świąt czas start, ryby, mięsa, sałatki, ciasta, lista jest bardzo długa ;)  Na pierwszy ogień idą mięsa. Będą wędzone, pieczone i duszone.  A ty co serwujesz w te święta dla swoich gości? Pieczone mięsa to nieodzowny element świątecznych stołów. Tym razem padło na publikację przepisu na pieczony schab, soczysty, idealny na kanapki ale również do kaszy i sosu np.pieczeniowego....

Czytaj więcej »

Paszteciki z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami przygotowane z naleśników to nie tylko danie świąteczne.  Można podać je na kolację, a nawet jako danie obiadowe - idealnie współgrają z barszczem czerwonym! Warto je przygotować gdy trwa sezon na grzyby. A już ma pewno sprawdzą się idealnie na święta. Krokiety można przygotować na bieżąco przed podaniem albo zamrozić ale przed panierowaniem, wtedy panierujemy...

Czytaj więcej »

Konfitura z cebuli

Świątecznymi przepisami pomęczę Was troszeczkę, ale myślę,że będzie to miłe dla oka i dla kubków smakowych. W kolejce czekają paszteciki z kapustą i grzybami, pierożki z barszczykiem, zupa cebulowa i wiele innych smakołyków ale dzisiaj przyszła pora na coś ekstra ;) konfitura z cebuli! Słodko-kwaśna w smaku, idealnie nadaje się jako dodatek do mięs czy serów, a także świetnie pasuje na pizzę czy...

Czytaj więcej »

Karp smażony z sosem grzybowym

Do świąt pozostało ledwo 10 dni, w tym roku wyjątkowo wszytko robimy na ostatnią chwilę. Dopiero zasiadamy do pieczenia pierniczków a przecież jeszcze nie upiekliśmy piernika staropolskiego, jeszcze przed nami bigos, pierogi, uszka i wiele innych smakołyków.  Choinka też na bazarze jeszcze stoi, czeka i czeka specjalnie na nas ;) za to będzie to bardzo piękne 10 dni taki magiczny przedświąteczny...

Czytaj więcej »

Warsztaty kulinarne Sokołów Włoskie Boże Narodzenie

Juz mineło kilka tyg a ja ciągle wspominam nasze ostatnie warsztaty kulinarne z firmą Sokołów, pewnie dlatego że były jak zwykle przepyszne i niezwykle inspirujące. Tym razem gotowaliśmy z Dominikiem Maskolenko oraz Mateo Brunetti. Jako gość specjalny Matteo opowiadał nam o włoskich potrawach świątecznych, o deserach które są nieodłącznym elementem Świąt we Włoszech tj. panettone czy torrone...

Czytaj więcej »

Wigilijne spotkanie Magazynu Aromat, Zima 2019

Boże Narodzenie to czas spotkań w rodzinnym gronie, ale także idealny moment aby spotkać się ze znajomymi czy zorganizować wigilijną kolację. Tak więc my redakcja magazynu Aromat jak co roku na początku grudnia tradycyjnie spotykamy się by świętować kolejny rok wspólnie wydanych numerów! Przy okazji zapraszam na najnowszy zimowy numer Aromatu! ...

Czytaj więcej »

Smażone pierożki z farszem z borowików

Śpieszę szybko do Was z przepisem na smażone pierożki z grzybowym farszem  ;) Zimowych zapasów macie pewnie sporo, a jeśli nie to marka Leśne Skarby na w swojej ofercie i borowiki, i podgrzybki tak więc dla każdego coś się znajdzie. Podczas  przygotowywania tych pierożków czuć najpiękniejszy zapach, unoszący się z kuchni, taki grzybowy, a nawet już taki świąteczny bym powiedział...

Czytaj więcej »

Blok czekoladowy z bakaliami

Blok czekoladowy to słodycz, która robiła furorę na stołach w czasach PRL-u ale nie oszukujmy się ten smakołyk do dziś dzień gości na naszych stołach na co dzień i od święta, a o czasach PRL-u zapomnieliśmy już dawno, albo ich nie doświadczyliśmy. Ten deser jest bajecznie szybki w przygotowaniu i świetnie smakuje z różnymi dodatkami a nawet sam. U mnie dziś herbatniki i bakalie od Helio. ...

Czytaj więcej »

Wigilijna zupa z kapustą i grzybami

Wigilijny kapuśniak jest bardzo prostą zupą, postną a zarazem nieziemsko smaczną.  Pojawia się ona u nas rok w rok. Jeszcze nigdy nam się nie znudziła a właściwie czekamy na nią rok w rok. Woda, kapusta, suszone grzybki i trochę warzyw...jak to mówią prostota tkwi w szczególe.  ...

Czytaj więcej »

Pierniczki bez jajek

Ekspresowe pierniczki dla zapominalskich na święta ;) Beż użycia jajek co jak się okazuje wcale w niczym nie przeszkadza. Ciasto ma świetną konsystencję a pierniczki są tak samo pyszne i kruchutkie ;)  ...

Czytaj więcej »

Wieniec makowy

Boże Narodzenie tuż-tuż. A święta to wyjątkowy czas spędzony z bliskimi przy wspólnym stole zastawionym pysznymi i aromatycznymi ciastami, za których smakiem tęsknimy przez cały rok. A jakie jest Twoje ulubione świąteczne ciasto? Takie, bez którego święta  nie mogą się odbyć? ...

Czytaj więcej »