Domowe lody z maszynki, wiecie jakie to proste? Banalnie... w tamtym roku kupiłam w biedronce maszynkę do domowych lodów, na początku bez przekonania bo jak to możliwe, że lody w domu, z maszynki. Nie, na pewno się nie uda ale po pierwszym razie już nigdy nigdy nie zawahałam się jej użyć ;) A moje urządzenie wyglada tak: klik.
Smak lodów nieziemski, pyszne i kremowe. Niczym z najlepszej lodziarni ale może jeszcze lepsze wam wyjdą ...kto wie ;)
Składniki:
600 gram truskawek
250 ml śmietanki 30 %
3 łyżki miodu
Przygotowanie:
Truskawki oczyszczamy z szypułek, myjemy i osuszamy. Miksujemy na niezbyt gładki krem, dobrze jak zostaną nam kawałki truskawek. Mieszamy pulpę truskawkową z bardzo zimną śmietanką. Jeżeli mamy czas możemy schłodzić wszystko jeszcze w lodówce, skróci to czas robienia lodów. Jeżeli nie to nic się nie dzieje. Całość przelewamy do maszynki i ją po prostu włączamy, czas przygotowania lodów w mojej domowej maszynce wynosi 40-60 minut. Tylko pamiętajcie przed zrobieniem lodów należy misę zmrozić przez 24 godziny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz