Składniki:
2 kg ogórków gruntowych
ok. 2 l wody
1 czubata łyżki soli
liść laurowy, gorczyca
garść kopru
duża główka czosnku
kawałeczek chrzanu, łodyga chrzanu
Przygotowanie:
Ogórki dokładnie myjemy, układamy w słoiku. Do 1 słoika dodajemy kawałek korzenia chrzanu, łodygę chrzanu, główka czosnku, i 2-4 gałązki kopru razem z kwiatem. Zalewamy gorącą zalewą, przygotowaną tak: na 2 litr wody 1 łyżka soli.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz