18 sierpnia

Polędwiczki z indyka z piekarnika

Polędwiczki z indyka z piekarnika
Nie masz za dużo czasu na obiad, proszę bardzo... Pyszne polędwiczki przygotujesz w 30 minut. To chyba nie dużo jak na tak efektowny i smaczny obiad. Wypróbuj koniecznie, bo jest tego wart ;-) Dlaczego? Oprócz obłędnego smaku warto też wspomnieć o korzyściach zdrowotnych takiego posiłku. Indyk jest chudym i nietuczącym mięsem, a także dobrym źródłem mikroskładników, np. selenu, niacyny i cynku, czy też witamin B12 i B6. Poza mikroskładnikami to mięso jest także wspaniałym źródłem wysokiej jakości białka i kolagenu ważnego dla zdrowia naszych stawów. To składnik szczególnie cenny dla osób starszych, cierpiących na bóle i schorzenia stawów oraz sportowców. Także wcinajmy na zdrowie!


17 sierpnia

Brownie z cukinii z owocami

Brownie z cukinii z owocami

 



Składniki na blachę 35 x 35 lub 25 x 35:

115 g masła 
200 g cukru 
pół szklanki oleju
 szczypta soli 
2 duże jajka 
mały kubeczek jogurtu waniliowego
300 g mąki orkiszowej
60 g kakao 
2 szklanki cukinii startej na tarce o dużych oczkach około 400 g 
2 łyżeczki proszku do pieczenia 
świeże owoce



Przygotowanie:
Wszystkie składniki jak do większości ciast powinny być w temperaturze pokojowej. 
Mąkę pszenną, przesiewamy i łączymy razem z solą, kakao, proszkiem do pieczenia. 
Masło i cukier ucieramy mikserem do powstania jasnej i puszystej masy maślanej. 
Dodajemy jajka, jedno po drugim, cały czas ucierając do całkowitego połączenia się składników. 
Dodajemy olej, ciągle ucierając. Następnie suche składniki, w trzech turach, na przemian z jogurtem ciagle miksując. 
Na koniec dodajemy startą cukinię, delikatnie mieszamy. 
Przekładamy ciasto do formy, wyłożonej papierem do pieczenia, 
wyrównujemy i układamy ulubione owoce.
Pieczemy w temperaturze 170 º C przez około 50 minut do tzw. suchego patyczka.






08 sierpnia

Kulki drobiowe z makaronem

Kulki drobiowe z makaronem

04 sierpnia

Klasyczne babeczki z czekoladą i cynamonem

Klasyczne babeczki z czekoladą i cynamonem

Klasyczne babeczki z czekoladą to propozycja na każdą porę roku i chociaż cynamon kojarzy nam się z jesiennymi rozgrzewającymi daniami my bardzo lubimy jego dodatek do słodkich wypieków. 

02 sierpnia

Bułeczki drożdżowe z czarną porzeczką

Bułeczki drożdżowe z czarną porzeczką
Przed Wami kolejna odsłona naszej Aromat-owej piekarni. Drożdżowe bułeczki w moim wydaniu z czarną porzeczką ale możliwości jest wiele. Aromatyczne i pulchne, a przy tym wyśmienite. Na każdą okazję, śniadanie, II śniadanie czy podwieczorek. Nasze powstały z myślą o pierwszym letnim pikniku w promieniach słońca i młodej zielonej trawce.


Copyright © 2016 Życie zaczyna się w kuchni , Blogger