Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli bez mąki

Lekkie, puszyste, mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach ciasto. Świetna alternatywa dla sklepowych słodyczy. Bez użycia mąki, za to wykorzystując czerwoną fasolę. Kto by pomyślał ;) Zamiast białego cukru można użyć innego zamiennika, co kto woli!

A jeśli macie ochotę na inne warzywne smakołyki zajrzyjcie do Naszego cotygodniowego wydarzenia. W tym tygodniu na postawiliśmy na "Ciasta warzywne".

Czytaj więcej »

Dżem z czerwonej porzeczki z cukrem żelującym Diamant

Pyszny dżem z czerwonej porzeczki, idealny do kanapek lub naleśników. W okresie zimowym bardzo ale to bardzo chętnie zajadamy sie nim. Do przygotowania dżemu użyłam cukru żelującego Diamant, który sprawił, że owoce były gotowane krócej i nie straciły nic na swojej wartości i kolorze. 

 

Czytaj więcej »

Kolorowa owsianka na mleku z owocami

Płatki owsiane to bogactwo witamin i minerałów. Dostarczają nam niezbędnych aminokwasów, witaminy B6, magnezu, żelaza, witamin oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Po prostu idealne śniadanie <3 <3 <3 A więc podrzucam pomysł na jutro. Możecie użyć do tego mleka krowiego lub roślinnego i ulubionych owoców.

Składniki na 1 porcję:

pół szklanki płatków owsianych

nie pełna szklanka mleka

2 łyżeczki miodu

porzeczki, borówki, czereśnie 

męta

Przygotowanie:

Płatki wsypujemy do miseczki, dodajemy ciepłe mleko, miód - mieszamy.  Serwujemy z owocami ewentualnie innymi ulubionymi dodatkami.

Czytaj więcej »

Migdałowy sernik na zimno z truskawkami

Aromatyczny migdałowy sernik na zimno z dodatkiem kaszy manny i likieru amaretto na biszkoptowym spodzie. A na zakończenie lata otulony ogromną ilością truskawek i galaretki.

Czytaj więcej »

Botwinkowe kokardki z indykiem, warzywami i sosem serowym #lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini

Kolejna odsłona mini makaronu od Lubelli i kolejna odsłona konkursu. tym razem pod pod hasłem „Sezon na botwinkę”. Zadaniem kok=nkursowym było przygotowanie dania z wykorzystanem mini kokardek i botwinki. Mam nadzieje że moja propozycja przypadnie jury do gustu ;)

Indyka w asyście buraczków i sosu serowego kocha chyba każdy człowiek na świecie ;). 

Pomimo że ten sos jest najbardziej kaloryczny raczej ciężko go sobie odmówić. Wyśmienicie smakuje do wszelkich warzyw, mięs i jest idealny jako dip.

Czytaj więcej »

Domowe lody porzeczkowe na jogurcie

Dzisiaj pogodna Nas nie rozpieszcza, przynajmniej w województwie lubelskim ale ale przepis na lody zawsze się przyda. A że lody są tak szybkie i tak proste nie może ich zabraknąć w waszym przepiśniku. Jeśli nie macie maszynki do lodów nie martwcie się, bez maszynki też można ;) Podczas zamrażania będziecie musieli co jakiś czas zamieszać lody i tyle ;)

Czytaj więcej »

Stefanka bez pieczenia z kaszą manną na herbatnikach

Tydzień temu nie udało mi się opublikować przepisu w czasie trwania akcji ale tym razem śpieszę już pierwszego dnia ;) W tym tygodniu akcja zwie się "Czekolada i kakao - tego zawsze mało!" wspomnę jeszcze tylko że do akcji możecie dołączyć na Facebooku. Jak organizatorzy piszą ma być brązowo i czekoladowo. No to mamy Kakaową Stefankę z czekoladową polewą ;)

Czytaj więcej »

Kluski lane z mąki kukurydzianej z truskawkami

Dzień doberek! 😏

Wróciłam i od razu zapraszam na lane kluseczki z truskawkami ;)

A teraz parę słów wyjaśnienia mojej nieobecności;) Czytelnicy mojego bloga, którzy obserwują mój fan page już wiedzą że całe 12 dni temu na świat przyszła moja córeczka Ola ;) W czwartek wyszliśmy ze szpitala i czas ucieka mi przez ręce, malutka co prawda na razie tylko je i śpi ale za to starszak potrzebuje więcej mojego czasu. A że lubi ze mną przebywać w kuchni, gotować a do tego lubi truskawki to zrobiliśmy wspólnymi siłami słodki obiadek ;)

Czytaj więcej »