Trufle, czy prościej mówiąc czekoladowe kulki są bardzo prostym, ekspresowym ale eleganckim deserem. Idealnie nadającym się nawet na prezent.
Bardzo łatwo również zaskoczyć nimi swoich gości. To takie czekoladowe niebo w gębie;)
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Dla najmłodszych. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Dla najmłodszych. Pokaż wszystkie posty
14 marca
11 stycznia
Kruche ciasteczka z cukrem
Bardzo szybkie, banalnie proste i bardzo smaczne ciasteczka. Zazwyczaj robię z podwójnej porcji żeby było co do słoiczka włożyć ;) Znikają w mgnieniu oka.
18 listopada
Makaron spaghetti z drobiowym bolognese
Klasyczny sos bolognese uwielbiany jest przez moje dzieciaki, chociaż myśle że to stała pozycja
w menu obiadowym niejednego domu. Dzisiaj stosując podobną recepturę przygotowałam wersję drobiową, lżejszą, szybszą ale tak samo smakowitą. Ten sos idealnie będzie pasował do różnych rodzajów makaronu, penne,farfalle czy fusilli.
16 listopada
Serowe placuszki z budyniem
Chciałoby się powiedzieć, że to najlepsze ekspresowe placuszki na każde szybkie śniadanie czy podwieczorek. Sięgaj po przepis zawsze kiedy nie masz pomysłu co przygotować, myślę że będziesz zachwycona. Ja z reguły ledwo zdążę pomyśleć na co mam ochotę a już zajadam się nimi z kubkiem gorącej kawy/ herbaty czy kakao. Dodatki do placuszków mogą być takie jakie sobie zażyczysz.
31 marca
Orzechowe ciasteczka z czkoladą
Szybkie i banalnie proste ciasteczka, które znikają w mgnieniu oka. Pachnące, kruche z kawałkami rozpływającej się czekolady.
18 marca
Corn dog
Corn dog to amerykańskie danie typu fast food. Jest to parówka pokryta ciastem kukurydzianym, smażona w gorącym głębokim oleju. Corn dogi podawane są najcześciej na drewnianym patyku takim od "szaszłyków". Swietna przekąska na nie jedną imprezę. Za kilka dni na 7 urodzinach starszaka też się pojawią. Także polecam.
26 lutego
Ekspresowe deserki w pucharku
Często nachodzi mnie ochota (mam nadzieję, że i Was) na coś słodkiego ale i szybkiego zarazem. Najczęściej pada na muffinki łyżką mieszane albo chlebek bananowy, ale nie byłabym sobą gdybym nie obmyślała w głowie receptury na coś nowego, ekspresowego ale niezwykle pysznego. Tak więc we współpracy z marką Brześć stworzyliśmy deser zasługujący na miano gwiazdy miesiąca Luty.
Cała receptura tego deseru opiewa na sprawdzonych już przepisach na masy i musy jakie na co dzień wykorzystuję do tortów.
01 lutego
Kruche ciasteczka z czekoladą
Kruche ciasteczka czekoladą w środku, to szybka i bardzo smaczna przekąska. Idealna na deser czy do śniadaniowki na luch d szkoły czy pracy. Przygotujesz je bardzo szybko. Mało tego przepis jest idealny na wspólne wypieki z dzieciakami. Kilka składników, troche siekania i mieszania,
a później delektowania się do ostatniego okruszka;)
13 grudnia
Gorzka czekolada domowej roboty
Pyszna czekolada domowej roboty musi bazować na składnikach dobrej jakości. Mam dla Was prosty i szybki w wykonaniu przepis na czekoladę, którą można zrobić z dzieciakami, bo wszyscy wiemy, że dzieciaki czekoladę uwielbiają.
15 listopada
Drożdżowe rogale expresowe
Witajcie! Zapraszam Was po nowy, słodki przepis.
Długo musieliście czekać, ściemniać nie będę po prostu ze względu na charakter mojej pracy latem nie miałam czasu dla bloga, oczywiście mogłam zarywać noce ale myślę że przerwa nikomu nie zaszkodziła. Wracam powoli, za to z nową świeżością, energią i przepisami.
Pierwszy wpis dedykuję rogalikom, w moim przepadku a'la marcińskie gdyż z masą z białego maku, z tym że ciasto drożdżowe, a nie półfrancuskie.
Ciasto jest świetne, szybkie w przygotowaniu i extra się z nim pracuje. Testowałam dla was 3 razy z różnymi zawartościami bułeczek, były zawijańce z serem, rogale z marmoladą i rogaliki z białym makiem. Za każdym razem ciasto wychodziło takie samo, śmiało łapcie przepis i testujcie.
20 sierpnia
Ciasto z mąki z zielonego groszku
Jakiś czas temu podczas zakupów natknęłam sie w sklepie na nowość, mąkę o której nigdy wcześniej nie słyszałam czyli mąkę z zielonego groszku oraz mąkę z ciecierzycy. Z tej drugiej jeszcze nie korzystałam ale z zielonego groszku przetestowałam na kilka sposobów między innymi to ciacho ale były też gofry i naleśniki i powiem Wam że jest naprawdę super.
Ciacho wyszło bardzo smaczne, z dodatkiem właśnie bardzo zdrowej mąki , która jest źródłem białka, żelaza, fosforu i potasu. I gdybym nie wiedziała że jest w nim mąka z zielonego groszku w życiu bym tego nie wyczuła, nic a nic po upieczeniu nie czuć.
11 czerwca
Kokosowe gofry
Między domowym pieczywem, które ostatnio wypiekaliśmy z dzieciakami dość często wkradały się też inne smakołyki. Robiliśmy gofry kokosowe, które w konsystencji są zupełnie inne niż te klasyczne biszkoptowe, mają inną strukturę i są cieższe.
Nie mniej jednak bardzo smaczne i mięsiste.
14 maja
Karpatka
Tradycyjne polskie ciasto składające się z dwóch blatów pofalowanego ciasta tzw. parzonego przełożonego kremem budyniowo-maślanym. Wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem.
Tak niepozornie wyglądające ciasto a przyprawić nas może niekiedy o zawał serca ;) a już naooewno o trochę nerwów. Te fale czy góry jak widać nie są wbrew pozorom łatwie do upieczenia.
29 kwietnia
Omleciki biszkoptowe na słodko
Ekspresowe śniadania to ja lubię, bo o ile nad obiadem mogę się rozwodzić godzinę tak nad śniadaniem najchętniej 5 minut. I w przypadku moich dzieci taki jest ten omlet.
Ubicie piany z białka, a później wymieszanie z pozostałymi składnikami nie zajmie nam więcej niż 2-3 minutki, zostaje smażenie i cukier puder na wierzch gdyż tak najbardziej lubią jeść moje szkraby.
27 kwietnia
Naleśniki z budyniem (smak dzieciństwa)
Te naleśniki to jedno z niewielu dań zwanych smakami dzieciństwa. Nie darmo się mówi, że prostota tkwi w szczególe i chyba ta prostota zostaje na długo w naszej pamięci. Bo przecież nie pamiętam indyka, czy gołębi które jadaliśmy w niedzielę, nie pamiętam też innych wykwintnych dań tylko pamiętam zwykłe naleśniki polane budyniem i jeszcze zwyklejsze ziemniaki polane śmietaną.
29 marca
Gofry ze szpinakiem, serkiem grani i tuńczykiem
Gofry to nasza ulubiona propozycja na "jakikolwiek" posiłek. Możemy je chrupać i na śniadanie i na podwieczorek a najlepiej smakują na wakacjach! Dziś idziemy o krok dalej bo zielone gofry na słodko już były ale teraz mamy zielone gofry na słono. Z twarożkiem i wędzonym tuńczykiem - bajka!
Zapraszam oczywiście nie tylko niżej do wypróbowanie przepisu ale również do wiosennego wydania magazynu Aromat! <klik> gdzie znajdziecie również ten wpis ;)
18 marca
Wytrawny omlet warzywny
Nie pochwaliłam Wam się jeszcze najnowszym numerem magazynu Aromat, to piękne, wiosenne wydanie ujrzało światło dzienne kilka dni temu. A może ktoś już czytał, z przyjemnością w komentarzach poczytam opinię.
Mój dział tym razem to wiosenne inspiracje śniadaniowe.
Były już grzanki, mamy omlet wytrawny a przed nami jeszcze kilka słodkich inspiracji.
05 marca
Ciasto bananowe (chlebek bananowy)
Szybkie i pyszne ciacho na każdą okazję ;) Ma dwie najważniejsze zalety: mieszane łyżką i zawsze wychodzi ;) Dodatkowo mamy ten komfort, że banany są dostępne przez cały rok i w każdym sklepie. A więc bez wymówek polecam skorzystać z przepisu ;)
30 maja
Ciasteczka amarantusowe
Ciasteczka są pyszne i delikatnie, przez dodatek banana nie są chrupiące ale idealnie mokre. Są świetną alternatywą dla popołudniowej przekąski, w wersji o wiele zdrowszej, która posiada wartościowe składniki odżywcze. Możemy zrobić je według własnych upodobań dodając kokos, czy inne bakalie albo słodząc miodem, nie dość ze nadamy im wyraźniejszego smaku to jeszcze staną się naprawdę chrupiące.
