Tosty z szynką, serem i jajkiem poszetowym

Dzień dobry!

Śniadanie na ciepło? Bardzo proszę!Te tosty są bardzo fajną alternatywą dla zwykłych kanapek – smaczne i chrupiące :) A szczególnie jeśli znudzą się Wam zwykłe kanapki, a macie nieco więcej czasu na ich przygotowanie!

Składniki:

chleb tostowy

szynka 

ser Bluedino Jadel wędzony, dostępny w Lidlu

masło

jajka

woda z octem

szczypiorek

Przygotowanie:

Wodę 1 l gotujemy, dodajemy 2 łyżki octu. Jajko wbijamy do miseczki. Przy pomocy łyżki mieszamy wodę w garnku, aby na środku wytworzył się wir, do którego wlewamy jajko. Gotujemy 2-3 minuty na wolnym ogniu. Jajko wyjmujemy łyżką cedzakową, kładziemy na ręcznik papierowy. Do osuszenia.

Szynkę podsmażamy na rumiano na patelni, w zastępie szynki może być boczek.

Tosty opiekamy w tosterze i składamy kanapkę. Ciepły tost => masło => szynka => wędzony ser => jako => szczypiorek 💕