Nie zawiera sera, nie zawiera tłuszczu i na dodatek nie zawiera proszku do pieczenia. Jak to możliwe? Już od powiadam...Możliwe! Można się objadać do woli, bo nawet nie jest zbyt słodki.
Taka to moja propozycja w akcji "Ciasto na niedzielę", a tematem przewodnim był jogurt ;)
Składniki:
2 jogurty greckie
4 jajka
2 budynie waniliowe
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
Przygotowanie:
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli.
Żółtka natomiast miksujemy z jogurtem, cukrem, cukrem waniliowym oraz budyniami.
Następnie do masy dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy drewniana lub plastikową szpatułką. Ciasta kruszymy na mniejsze kawałki i układamy w blaszce. Ja użyłam tortownicy o wymiarach 24 cm, a następnie zalewamy masą. Pieczemy w 170 stopniach około 70 minut, ustawiając piekarnik na grzanie góra - dół.
SŁODKOŚCI NA JOGURCIE WSPÓLNIE WYPIEKALI:
GRUNT TO PRZEPIS! - Mało słodkie ciasto jogurtowe z kubeczka
PRZEPISY MARGARETKI - Biszkopt z pianka jogurtową i galaretką z malinami
DORCIA W KUCHNI [FB] - Jabłecznik na jogurcie
DOROTA LEGEC [FB] - Jogurtowiec
6 NIEBO - Jogurtowe ciasto cytrynowe z cukinią
ŻYCIE ZACZYNA SIĘ W KUCHNI - Oszukany sernik z greckich jogurtów
ESMERALDA ZE SMAKIEM - Babka jogurtowa z dynią
CZARNA OD KUCHNI - Ciasto jogurtowe z wiśniami
MOJE DOMOWE KUCHARZENIE - Ciasto jogurtowe
LIDIA WESOLOWSKA [FB] - Jogurtowe z borówką amerykańską
MOJE WYPIEKI I NIE TYLKO... - Muffinki jogurtowo-waniliowe z borówkami
MOJE MAŁE CZAROWANIE - Kokosowy jabłecznik
MARCEPANOWY KĄCIK - Desery z kaszą jaglana na jogurcie
zapisuję! muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńpolecam!
UsuńWygląda wspaniale :) Dziękuje za wspólne pieczenie :)
OdpowiedzUsuńdziękuję;)
UsuńWspaniały pomysł na nietypowy sernik. Muszę wypróbować ten przepis :) dziękuję za wspólną zabawę :)
OdpowiedzUsuńpolecam! dziękuję;)
UsuńJak duże jogurty wykorzystałaś do ciasta? O jakiej pojemności? Czy mogłyby być zwykłe, mniej gęste?
OdpowiedzUsuńużyłam 2 jogurty 400 ml, myślę ze mniej geste będą mniej tłuste i nie wyjdą
UsuńKocham serniki, zabieram kawałek :-) Dzięki za wspólny jogurtowy weekend :-)
OdpowiedzUsuńdziękuję;) i oczywiście częstuj się;)
UsuńOszukany lub nie musiał smakować wybornie. Dziękuję za wspólne pieczenie
OdpowiedzUsuńbył pyszny! dziękuję;)
UsuńPięknie i smakowicie wygląda Twoje ciasto. Dziękuję za wspólna zabawę :)
OdpowiedzUsuńdziękuję;)
UsuńUwielbiam ten sernik! Robię często :) Chyba nawet go wolę od typowego sernika, bo lżejszy ;) Dzięki Kochana za świetną zabawę i wspólne pieczenie w miniony weekend i zapraszam również w kolejny :)
OdpowiedzUsuńdziękuję kochana;) być może dołączę ;)
UsuńUwielbiam serniki, a z dodatkiem malin - to istna rozpusta. :) Dziękuję za wspólne pieczenie. :)
OdpowiedzUsuńwspaniale smakował;) dziękuję;)
Usuńkocham serniki i uwielbiam jogurty greckie! Twój sernik bardzo mi się podoba! dzięki za wspólne wypiekanie jogurtowe:)
OdpowiedzUsuńdziękuję;)
Usuń