Składniki na zalewę:
- 6 szklanek wody
- 1/2 kostki masła
- 4 łyżki ketchupu
- 2 kostki rosołowe
- 1 płaska łyżeczka ostrej papryczki
- 5 ząbków czosnku
Pozostałe:
- 2 szklanki ryżu brązowego
- przyprawa do kurczaka
Wykonanie:
Wszystkie te składniki na zalewę gotujemy w garnku.W naczyniu żaroodpornym wysypujemy 2 szklanki nieugotowanego ryżu. Kładziemy na nim pokrojoną w piórka cebulę i warzywa jakie chcemy. Wlewamy ugotowaną zalewą i mieszamy . Teraz układamy pałki kurczaka owinięte boczkiem (można, ale nie trzeba owijać boczkiem) . Kurczaka należy wcześniej obsypać przyprawami. Pieczemy w temperaturze 180 ok 1,5 godziny
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz